18 jun Samenwerking voor groei regionale afzet biologische producten
De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) heeft een subsidie toegekend aan BioLogisch Limburg voor het samenwerkingsproject dat de afzet van biologische landbouwproducten in Limburg moet vergroten.
Het project wordt uitgevoerd door BioLogisch Limburg samen met de LLTB en Future Flavors.
Het initiatief brengt biologische producenten en nieuwe afnemers bij elkaar. ‘Hoewel er in Limburg steeds meer belangstelling is voor biologisch voedsel, vinden scholen, zorginstellingen, horeca en cateraars de weg naar regionale aanbieders nog niet altijd’, vertelt Judith Deusings, bestuurslid van BioLogisch Limburg. ‘Het project wil die verbinding verbeteren en zo nieuwe kansen creëren voor Limburgse bio-ondernemers.’
De komende periode wordt gewerkt aan een overzicht van partijen die actief zijn in de biologische sector én van potentiële nieuwe afnemers. Daarvoor krijgt onder andere de website van BioLogisch Limburg een uitbreiding, zodat deze uitgroeit tot een centraal informatiepunt voor biologische landbouw in Limburg.
In een tweede fase worden telers, logistieke partijen en afnemers samengebracht in verschillende bijeenkomsten om kansen in de keten in kaart te brengen. Het doel is om op deze manier ook concrete samenwerkingen te laten ontstaan die de regionale afzet van biologische producten vergroten. ‘BioLogisch Limburg ziet hier een grote rol weggelegd voor haar leden. Zij zijn onmisbaar tijdens dergelijke bijeenkomsten om bestaande kennis en ervaring te delen’, geeft Deusings aan.
De LLTB en BioLogisch Limburg werken nauw samen. Deze samenwerking wordt door dit project nog verder verdiept. De professionele ervaring en het netwerk van de LLTB zijn van grote meerwaarde tijdens de uitvoering maar ook om gevolg te geven aan de resultaten van het project. ‘De LLTB gelooft niet in één oplossing voor de uitdagingen waar de sector voor staat’, vindt Susanne Görtz, adviserend lid van BioLogisch Limburg en LLTB-hoofdbestuurder. ‘Verschillende bedrijfsmodellen kunnen naast elkaar bestaan en elkaar versterken. Biologische landbouw is daar één van. Daarom dragen we graag bij aan een project dat de afzetmogelijkheden voor biologische ondernemers in Limburg vergroot.’
Future Flavors brengt binnen het project naast kennis ook veel praktijkervaring en een breed netwerk in. Daarnaast begeleiden ondernemers Laura Nieboer en Casper Nieboer achter Future Flavors een deel van de klankbordgroepen en coördineren zij de ontwikkeling van communicatiemiddelen. Ook nemen zij de organisatie op zich van een slotbijeenkomst in het najaar van 2027, waar de resultaten en vervolgstappen van het project worden gepresenteerd.
Met deze gezamenlijke aanpak leggen BioLogisch Limburg, de LLTB en Future Flavors een stevige basis voor een sterkere biologische sector in Limburg en een beter functionerende regionale voedselketen.
